Evaluation carton vert/jaune/rouge des plats proposés

À l'EHPAD Résidence Le Sorbier de Fonsorbes, les résidents ont récemment partagé un agréable moment autour de la lavande cultivée dans le jardin de la résidence. Une activité simple en apparence, mais riche en échanges, en souvenirs et en émotions. En manipulant les brins parfumés, chacun a pu redécouvrir les senteurs emblématiques du Sud de la France et évoquer de précieux souvenirs : « C’est merveilleux ce parfum de lavande, c’est sacré ! » Les résidents ont également appris que chaque épi de lavande contient près de 150 composés actifs, à l'origine de son parfum si caractéristique et de ses nombreuses vertus. Les discussions se sont naturellement tournées vers la Provence : « C’est beau la lavande. Je me souviens de cette couleur qui rappelle la Provence avec ses champs de lavandin à perte de vue. » « En Provence, on entend les cigales. Je l’ai visitée en bus et je me rappelle les cigales qui chantaient au soleil. » La curiosité était également au rendez-vous : « Ça se mange la lavande ? » Une question qui a permis d'échanger sur ses usages culinaires : « Les chefs pâtissiers l'utilisent parfois dans les flans et certaines pâtisseries, à très faible dose. » Au-delà du travail de la lavande, cette activité a permis à chacun de partager son expérience, de transmettre des souvenirs et de recréer l'ambiance des gestes d'autrefois. De beaux moments de convivialité qui illustrent parfaitement l'importance des activités de stimulation et de bien-être proposées au sein de l'EHPAD Résidence Le Sorbier à Fonsorbes. Un instant suspendu, entre parfums, souvenirs et plaisir d'être ensemble. 🌿💜

À la Résidence Le Sorbier, EHPAD situé à Fonsorbes, les activités de motricité occupent une place essentielle dans le quotidien de nos résidents. Chaque jeudi, nos seniors se retrouvent pour partager un moment convivial autour de la Boccia, un sport adapté favorisant à la fois l'activité physique, la concentration et le plaisir du jeu. La Boccia, un sport accessible à tous Inspirée d'une discipline paralympique et proche de la pétanque, la Boccia tire son nom du mot italien signifiant « boule ». Ce sport se pratique en intérieur sur une surface lisse à l'aide de balles en cuir colorées (six rouges, six bleues et un cochonnet jaune). À l'EHPAD Le Sorbier de Fonsorbes, cette activité est proposée en équipe afin de favoriser les échanges, l'entraide et la convivialité entre les résidents. Une activité bénéfique pour les seniors La pratique de la Boccia sollicite de nombreuses capacités : coordination des mouvements, adresse, réflexion stratégique et concentration. Adaptée aux capacités de chacun, elle permet aux résidents de maintenir leur motricité tout en partageant un moment de plaisir. Que l'on participe au jeu ou que l'on encourage les joueurs, l'ambiance est toujours au rendez-vous à la Résidence Le Sorbier. Les équipes se prennent rapidement au jeu de la compétition, dans la bonne humeur et avec beaucoup d'enthousiasme. Entre défis sportifs, rires et moments de partage, la Boccia est devenue un rendez-vous incontournable de la vie de notre EHPAD à Fonsorbes, contribuant au bien-être et au maintien du lien social de nos résidents. 😊  

À l’EHPAD Le Sorbier de Fonsorbes, les anniversaires sont toujours des moments privilégiés, placés sous le signe du partage, de la convivialité et de la bonne humeur. Les 29 et 30 juillet derniers, six résidents ont été mis à l’honneur lors de deux après-midis festifs organisés sur le secteur classique et à l’unité protégée.  Le mercredi 29 juillet, l’association Univers Musique et Partages est venue enchanter les résidents avec un nouveau répertoire musical porté par cinq chanteurs, une guitare et une grande proximité avec le public. Les résidents se sont laissés emporter par l’ambiance chaleureuse du spectacle, participant avec enthousiasme en chantant avec les artistes. Pendant plus de deux heures, sourires, émotions et applaudissements ont rythmé cette belle parenthèse musicale. Le lendemain, c’est à l’unité DES LYS que la fête s’est poursuivie avec la venue de l’accordéoniste Joël Raffy, accompagné de deux danseuses. Les changements de costumes, les chansons entraînantes et les danses partagées avec les résidents ont rapidement créé une atmosphère festive et conviviale. Les sourires sur les visages témoignaient du plaisir de chacun à vivre cet instant de bonheur et de légèreté. Ces célébrations ont également été l’occasion de mettre à l’honneur le savoir-faire de notre équipe cuisine, qui a confectionné avec soin de délicieux gâteaux d’anniversaire. Très appréciées des résidents et de leurs proches, ces douceurs ont contribué à faire de ces journées un véritable succès gourmand. À l’EHPAD Le Sorbier, à Fonsorbes, nous accordons une importance particulière à ces moments de vie qui favorisent les échanges, maintiennent le lien social et participent au bien-être de nos résidents. Parce que chaque anniversaire mérite d’être célébré, nous continuons à créer des instants précieux et des souvenirs inoubliables pour tous